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加盟常见问题

加盟香巴士小吃车能赚钱吗?
作者:香巴士小吃车 发布日期:2016-05-27 15:24 浏览次数:
加盟香巴士

市场分析

 “民以食为天”,人们对饮食的需要是与日俱进的。从解决温饱问题,到餐饮文化的积淀,餐饮业所占的市场份额已经大大增长了。市场是存在而稳定的,关键是如何做出特色和品位。强劲的消费市场是餐饮业旺盛的保证。有了这强有力的支撑。根据有关统计数据显示,一般经营稳定的商场商铺收益率在6%至9%之间,但独立街铺(美食车)的收益会在15%至17%之间,独立街铺(美食车)收益已经成为各地地产投资财富的重要来源。
    目前小吃街铺投资回报的时效性远远超出其他餐饮区域的回报。

消费群体分析

1、儿童:卫生、健康、营养、美味的多样式小吃,绝对是逛街休闲娱乐的必备优品,看孩子吃得开心,才能让家长放心。

2、学生:百分百零添加剂,学生会因为用脑过度或者精力旺盛导致的体力耗损,经常肚子饿。然而快捷便利的小吃车能够满足和解决学生在任何时候肚子饿的情况。

3、上班族:单调枯燥的上班族,每天固定的上下班、加班,毫无新鲜感,生活没动力。小吃车的多样性不仅有烧烤、油炸食品、串串香、麻辣烫,还有铁板烧呢!天天换着吃,快乐心情每一天!

4、时尚女性:外形时尚、独特的小吃车较能吸引爱美时尚的女性,她们一般喜欢新鲜的事物。像小吃车就绝对是她们出门必吃的美食。

利润分析

肉类:平均利润为40%

美食车利润怎么样?肉类可以说是美食车中较主要的菜品。综合起来,牛羊肉的平均利润为30%左右。而肉类产品中,鸡肉类相对较赚钱,以烤鸡头为例,零售3元/串,每串上有3个鸡头,而实际成本每串仅1.5元。鸡架零售价为6元/个,但成本为3元/个。总体利润为50%。总体肉类利润应该在40%。

蔬菜类:较高利润达800%

陈大叔还说,烤蔬菜实际上利润较大,像烤韭菜、烤蘑菇、烤芸豆……大部分都以烤韭菜为主,现在零售市场上是2元/斤,1斤韭菜能烤10几串,食材成本每串不到 2毛,加上炭火、烧烤料等,约0.4元。而每串零售价为2元,利润为400%。这并不算什么,如果在早市购买,有1元/斤的韭菜,其利润就高达800%。

介绍完成本利润之后,陈大叔还想小编透露,前不久刚换了一辆新的香巴士多功能流动美食车。这款美食车比之前的美食车功能多很多,不仅能做烧烤,还集油炸、涮烫、铁板烧、关东煮等多种产品集于一身,出的新品多了,陈大叔的生意也比之前的要好很多,令旁边小吃车摊主是羡慕不已。从以上分析来看,加盟香巴士小吃车市场是非常大的,利润也是非常可观的。

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